Passend zu unserer Unterrichtseinheit „Vom Korn zum Brot“ bereitete sich die 3. Klasse auf den Lerngang ins Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck vor. Bereits am Tag zuvor durften die Kinder in der Werkküche selbst Brötchen backen. In Gruppen wogen sie die Zutaten ab, kneteten den Teig und verzierten ihre eigenen Brötchen. Anschließend wurden die leckeren Ergebnisse mit den mitgebrachten Aufstrichen gemeinsam gegessen.
Am 1. Juli tauchten die Kinder im Workshop „Vom Korn zum Brot“ in die Welt vor 200 Jahren ein und erlebten, wie der Alltag der Kinder damals aussah. Mit großem Interesse probierten sie selbst aus, wie früher gearbeitet wurde: Sie pflügten ein Feld, säten Getreide, droschen Körner mit Dreschflegeln und mahlten diese in der Mühle.
Das Highlight des Tages war die Zubereitung von „Dinnele“, die anschließend im historischen Steinofen gebacken wurden. Der Lerngang war für alle Kinder eine spannende Reise in die Vergangenheit und machte Geschichte durch eigenes Erleben lebendig.
